Kategoria Słodkości – pyszności

22 sierpnia 2013 / Wpisany w  Muffinki, Owocowo, Słodkości - pyszności

Miały być muffinki z malinami, a wyszły muffinki z jeżynami (i to w dwóch wersjach czekoladowych), bo za późno trafiłam na targ i maliny się skończyły.
Na szczęście muffiny_z_przypadku okazały się bardzo smaczne i same wskakiwały do brzuchów :) Kilka uchowałam na dziś - żeby zrobić zdjęcie, bo wczoraj w okresie światła dziennego nie było mnie w domu. W ogóle wczoraj było mało światła, bo wreszcie popadał deszcz :)
Smacznego życzę! A muffiny z malinami nie uciekną.Czytaj dalej...

7 sierpnia 2013 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Kolejny deser warstwowy, tym razem deser z brzoskwiniami i bananem. Ale! Użyjcie mocno dojrzałych brzoskwiń. Ja kupiłam super twarde, przez co ciężko było je zmiksować i kolor był za mało żółto-pomarańczowy.
Ale cp może być lepsze od deseru prosto z lodówki w tak upalne dni? Ponad 30 stopni...Czytaj dalej...

24 lipca 2013 / Wpisany w  Owocowo, Śniadanie, Słodkości - pyszności

Jak widać po moich ostatnich wpisach - mam zdecydowanie więcej pomysłów (nowych) na desery niż na dania obiadowe. Tym razem nie będzie inaczej. Lekki deser z jagodami, w sam raz do popołudniowej kawy. Ale na upartego taki deser może posłużyć nawet za śniadanie - tylko zamiast ciasteczek można dodać musli.
Smacznego dnia życzę :) Czytaj dalej...

16 lipca 2013 / Wpisany w  Muffinki, Owocowo, Słodkości - pyszności

Waniliowe muffinki z jagodami - chyba jedne z lepszych :) Mocno napakowane jagodami i farbujące na fioletowo.
Ale! Zalecam pieczenie ich w papilotkach - po żadnych muffinkach aż tak źle nie myło się foremek silikonowych :PCzytaj dalej...

12 lipca 2013 / Wpisany w  Na duży głód, Owocowo, Słodkości - pyszności

Małe torciki z budyniową masą i jagodami czyli niby pancakes z jagodami :) Niby pancakes, bo na jogurcie naturalnym, a nie na maślance, ale wyszły baaaardzo puchate.
Posłużyły za niby drugie danie, niby deser, bo wystąpiły w towarzystwie kawy. Pyszne! No i brudzą buzie, bo to jagody :DCzytaj dalej...

9 lipca 2013 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Zeszły tydzień urlopowy spędziliśmy głównie w terenie: spacerując, leżąc w trawie, siedząc na kopcu Piłsudskiego. Pogoda była piękna (momentami aż za gorąca), typowo letnia.
Stąd też typowo letni placek - letni placek z owocami, dowolnymi owocami, które akurat mamy dostępne. Na moim wylądował własnoręcznie zebrany agrest i kupione truskawki. Ciasto pyszne, lekkie i puszyste, na jogurcie naturalnym.Czytaj dalej...

2 lipca 2013 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Truskawki i czekolada razem? Pycha! Dodatkowo wpakowane do ciasta francuskiego? Lepiej być nie może :) ciasteczka francuskie z truskawkami i czekoladą. Pyszne, pyszne! Oczywiście, że zniknęły niemal w ułamku sekundy :)
Polecam, bo bardzo proste do zrobienia i nie wiadomo jak długo będzie nam dane cieszyć się truskawkami.Czytaj dalej...

28 czerwca 2013 / Wpisany w  Muffinki, Słodkości - pyszności

Muffinki z truskawkami i białą czekoladą - trzeba piec szybko, bo pewnie zaraz skończą się truskawki :( Sezon truskawkowy zawsze jest za krótki. Muffinki wyszły bardzo puchate, została już tylko jedna...
Bardzo rzadko używam białej czekolady, praktycznie prawie wcale jej nie używam, bo za nią nie przepadam. Czekolada powinna być ciemna - wg mnie :P Ale trzeba czasem zmienić nawyki. Zaczynam od tych właśnie muffinek, jak będą maliny, to na pewno białej czekolady u mnie nie zabraknie!Czytaj dalej...

26 czerwca 2013 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Sernik na zimno z truskawkami - tworzyłam w najgorsze upały, więc co się naczekałam na schłodzenie i stężenie galaretek, to moje... Mogłam wstawić do lodówki? Gdyby było miejsce to tak, ale akurat był z tym problem :P

Smaczny, lekki, zimny, owocowy, miał być bardziej kolorowy, lecz wyszedł w delikatnym różu. Polecam! Chwilowo upały odeszły, ale pewnie wrócą i będzie deser jak znalazł :)

Czytaj dalej...

19 czerwca 2013 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Sezon truskawkowy w pełni, truskawki za 4-5 zł za kg. Żyć nie umierać :) Powinno więc na blogu roić się od przepisów truskawkowych... ale... u mnie najczęściej makaron z truskawkami albo płatki ryżowe z truskawkami :P Jednak wczoraj było tak gorąco, że należało zrobić coś mega zimnego. Sorbet truskawkowy proszę państwa :)
Sorbet truskawkowy zjedzony wczorajszego wieczora o godzinie 23, więc bez zdjęć zniknął w brzuchach, ale dziś rano zrobiłam następny :) żeby było jasno do zdjęć.Czytaj dalej...