Ciasteczka te piekłam z Mamą i stwierdziła, że to od teraz są to jej ulubione ciasteczka

Przepis zdrowy – mąka pszenna używana tylko do rozwałkowania ciasta. Polecam!

Przepis z książki o prezentach do jedzenia.

Składniki:

• 200 g masła (ale można użyć mniej, ja następnym razem ograniczę się do 150 g)
• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 szklanka mąki razowej
• 150 g brązowego cukru (ale również można użyć mniej, bo bakalie są bardzo słodkie)
• 1 jajko
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 100 g rodzynek
• 50 g suszonych moreli
• mąka do podsypywania przy wałkowaniu

Potrzebny sprzęt:

• Miska
• Deska
• Nóż
• Szklanka
• Łyżeczka
• Wałek
• Okrągła foremka do wykrawania ciastek o średnicy ok 4 cm lub inna szklanka lub kieliszek
• 2 blachy
• Papier do pieczenia
• Piekarnik

Przygotowanie:

1. Rodzynki przebrać żeby wybrać ogonki, morele pokroić dość drobno.
2. Suche składniki (mąka, płatki owsiane, cukry, proszek) wymieszać w misce. Następnie dodać masło i podziabać całość nożem, dodać jajko.
3. Całość zagnieść ręką i na koniec „dognieść” bakalie. Ciasto jest dość ciapkowate. Wstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.
4. Schłodzone ciasto podzielić na 2-3 części i wałkować na placki grubości 1,5 cm. Wycinać kółka i układać je na blasze (wyłożonej papierem) w dość dużyć odstępach.
5. Piec ok. 15-20 min w temp 180 na złoty kolor.
6. Studzić na kratce. Tuż po upieczeniu ciastka są bardzo miękkie, ale po wystudzeniu są już twardawe i chrupiące.

[315/777]

Post Ciasteczka owsiane z rodzynkami pojawił się poraz pierwszy w 777 przepisów mostownicy Łucji.

Ich smak i skład jest totalnie dowolny. I ponoć są zdrowe

Więc aby wszyscy Chłopcy i Chłopacy byli zdrowi to można im takie ciasta upiec na jutro, bo jutro jest 30 września, czyli Dzień Chłopaka.

Składniki (wyszło mi 19 sztuk):

• 2,5 banana (połowę z trzeciego po prostu zjadłam :P)
• dowolne bakalie, u mnie:
  • 2 łyżki pokrojonych drobno rodzynek
  • 3 łyżki pestek dyni
  • (a mogą być jeszcze: orzechy włoskie, orzechy ziemne, żurawina, śliwki suszone, słonecznik i jakieś inne pyszności, które macie pod ręką)
• 3 łyżki owsianki
• 1 łyżka kokosu – dodałam do połowy porcji (pierwsza połowa bez kokosu)

Potrzebny sprzęt:

• Miska
• Widelec
• Łyżka
• Nóż i deska
• Blacha
• Papier do pieczenia
• Piekarnik

Przygotowanie:

1. Banany rozgnieść widelcem.
2. Bakalie typu śliwki lub duże rodzynki pokroić drobniej.
3. Dodać bakalie, im więcej tym lepiej oraz płatki owsiane. Wymieszać.
4. Układać małe kopczyki widelcem albo łyżką.
5. Piec ok. 20-30 min w temperaturze 175-180 °C.

Przepis dodaję do akcji:

[302/777]

Post Mega proste ciastka pojawił się poraz pierwszy w 777 przepisów mostownicy Łucji.

Bardziej przyprawowo-uświateczniony i w sam raz na babski wieczór… bo męża nie było w domu Ale wrócił na drugi dzień i jeszcze miał co zjeść

[140/777]

Post Ciasteczka bakaliowe pojawił się poraz pierwszy w 777 przepisów mostownicy Łucji.