powidła śliwkowe tagged posts

12 lutego 2013 / Wpisany w  Na duży głód, Wegetariańskie

Skoro dziś Międzynarodowy Dzień Naleśników, to co innego można zjeść jak nie naleśniki? Dziś naleśniki z serem i powidłami śliwkowymi z imbirem.

Na 5-6 naleśników potrzeba: 1 szklanki mleka, 1 szklanki mąki, 1 jajko, szczyty soli i ewentualnie cukier. Na nadzienie: kostkę białego sera, odrobinę mleka lub śmietanki, cukier i cynamon oraz powidła śliwkowe. Miksujemy, smażymy, mieszamy, smarujemy, składamy i jemy

Mniam

[192/777]

Czytaj dalej...

29 marca 2011 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

W pierwszym zdaniu (i kilku kolejnych) wyjaśnię czym jest pychotka. Pychotka to ciasto. Jest pyszne – jak sama nazwa wskazuje. W jej skład wchodzi kruche ciasto, trochę piany z białek, powidła śliwkowe i orzechy włoskie.
Po kilku latach jej nieobecności – przywróciłam pychotkę do łask. Teściowa miała urodziny. Teść zrobił sałatkę, Michał obiad (ja wtrąciłam moje 3 grosze! 3 grosze to szpinak), a ja – ciasto (wystąpiło w charakterze tortu – tylko uważajcie na zielone świeczki w różowych podstawkach :D U nas była prawie wojna domowa za połączenie kolorów…).
Wszystko było smaczne i wszystko zniknęło. Oby więcej tak pychotkowych urodzin! :)Czytaj dalej...