Pisałam o placuszkach z serem już tu , ale nie mając dziś pomysłu na OBIAD, ale mając świadomość, że w lodówce stoi wiaderko z serkiem do wypieków postanowiłam drugi dzień z rzędu konsumować placuszki serowe.
Ale! Lustrując wzrokiem produkty zalegające w kuchni, wniosłam pewne zmiany…
A co ważne: ta wersja placuszków nie robi się gumiasta jak poleży trochę.
Składniki:
- 3 jajka
- 1 banan
- 6 łyżek mąki
- 2 łyżki masła
- 6-8 łyżek serka twarogowego do wypieków
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
Potrzebny sprzęt oraz wykonanie takie samo jak w oryginalnym przepisie na placuszki.
Podane proporcje są wystarczające, aby dwie dziewczyny najadały się obiadowo – zostało nawet 5 sztuk (tym razem placki konsumowane były z dżemem agrestowym).
[10/777]
Masz jakieś uwagi? Spodobał Ci się przepis? Wykorzystałaś (-eś) i wyszło? Napisz!