curry tagged posts

3

Ogórki z curry

ogorki z curry Sezon ogórkowy trwa. Moje ogórki już są, dostałam też dwa razy od sąsiadki i jeszcze ciocia mi dała, mimo że krzyczałam że mam. To teraz przetwarzam je na różne sposoby. Kiszone normalnie, kiszone mniej normalnie (starte na tarce i będą się kisić do zupy ogórkowej) i teraz przyszedł czas na ogórki z curry. A dokładniej ogórki w zalewie z curry do słoika. Strasznie mi posmakowały rok temu u kuzyna, to tym razem wyłudziłam przepis i JEST!

Nie wiem skąd ten przepis w oryginale pochodzi, więc jak komuś ukradłam nieświadomie, to przepraszam :)Czytaj dalej...
0

Kurczak z pieczarkami i curry

kurczak z pieczarkami i curry W poprzedni weekend pojechaliśmy do Czech na obiad, do zamku Kravaře. Wszyscy zamówili oczywiście smażony ser – bo taki był cel wyjazdu :P Jedynie mama się wyłamała i zamówiła coś, co po polsku brzmi „placek zamkowy”.
I bardzo dobrze, że się wyłamała, bo dzięki niej zdobyłam pomysł na obiad. W oryginale mięsko w sosie leżało na placku ziemniaczanym, a u mnie … tylko na talerzu w towarzystwie sałatki :PCzytaj dalej...
2

Kurczak z ananasem i mandarynkami

kurczak z ananasem Jest to potrawa, że tak to ujmę – dla odważnych, gdyż niewiele osób lubi połączenie mięsa z owocami.
Proporcje na 2-3 osoby (dla osobników z małym żołądkiem - nawet na 4)Czytaj dalej...