Sałatka z selera naciowego i indyka - bo w lodówce miałam seler. Smaczna, najadająca sałatka i jak zwykle super prosta.
Oczywiście zamiast indyka można użyć kurczaka, ale ostatnio coraz częściej używam jednak indora :)Czytaj dalej...
Mój facebook’owy fanpage
Bądźcie na bieżąco – twitter
W kuchni i nie tylko
sałatka z selera naciowego tagged posts
Sałatka z selera naciowego i indyka - bo w lodówce miałam seler. Smaczna, najadająca sałatka i jak zwykle super prosta.
Oczywiście zamiast indyka można użyć kurczaka, ale ostatnio coraz częściej używam jednak indora :)Czytaj dalej...
Kolejna wariacja na temat selera naciowego, który dogorywał w naszej lodówce.
- 4-5 patyków/gałęzi/odcinków (NIECH MI KTOŚ POWIE JAK TO NAZWAĆ!) selera naciowego
- 1 średniej wielkości papryka
- 0,5 puszki kukurydzy
- kilka łyżek oliwy z oliwek
- sól, pieprz, zioła prowansalskie albo jakieś inne mieszkanki ziołowe
Wszystko pokroić, otworzyć, wlać, wsypać, wymieszać i jeść. Ja dziś serwowałam ze schabowymi i ziemniaczkami (aleją dębową idąc je kupić kolejny już raz uniknęłam niebezpiecznego spotkania z żołędziami, które całymi stadami spadają z drzew i uderzają np. w głowę. Auć!). I jeszcze jest drugie zdjęcie pod "czytaj dalej"
Czytaj dalej...
Piękny zapach się unosi gdy przygotowuje się tę sałatkę... bo ja bardzo lubię zapach selera. Sałatka ta służyła mi ostatnio jak jarzynka do risotta z kurczakiem z curry (i winem) i było ― jak zwykle ― PYSZNIE! Całe danie idealne na babski weekend :D (kolejne podziękowania dla Mirki).
A co do risotta z kurczakiem i curry... zapomniałam zrobić zdjęcia
Czytaj dalej...