Kategoria Sałatki

14 stycznia 2016 / Wpisany w  Na duży głód, Sałatki

Zazwyczaj jak się do kogoś idzie, to się wraca do domu z jakimś przepisem. Tak też jest i w przypadku tej sałatki, którą Kasia i Andrzej podali na kolację.

Sałatka z indykiem i awokado - jest pyszna! Robiłam ją już na kilka kolacji dla gości. Najlepiej smakuje w towarzystwie chrupiącej świeżej bagietki lub ciepłych tostów lub grzanek z czosnkiem z piekarnika.

Polecam :)

Czytaj dalej...

20 kwietnia 2015 / Wpisany w  Na duży głód, Sałatki, Słodkości - pyszności

Strasznie dawno nie było nowego wpisu, więc stwierdziłam, że należy podać jakieś wyjaśnienie.

Fakt, że nie ma nic nowego, nie znaczy, że w kuchni nic nie powstaje! Powstaje! I to dużo. Tylko tak się złożyło, iż są to rzeczy już znane i opublikowane wcześniej na blogu :)

Tak w skrócie podaję spis tego, co m.in powstało.



Czytaj dalej...

18 lutego 2015 / Wpisany w  Sałatki, Warzywnie, Wegetariańskie

Sałatka z brokułem i jajkami (oraz jeszcze kilkoma ważnymi składnikami) bardzo posmakowała mi na pewnej imprezie urodzinowej. Oczywiście więc wzięłam na nią przepis. Od Kasi. Zatem Kasi bardzo dziękuję, bo sałatka już nie raz powstała :) Od tamtego czasu brokuły (mrożone lub świeże) oraz pomidorki koktajlowe są niemal non stop na wyposażeniu lodówki :)

Sałatka jest bardzo syta. Może być nawet daniem obiadowym - takim mniej wymagającym. A skoro dziś zaczął się Wielki Post, to w sumie taka sałatka jest jak znalazł :)

Czytaj dalej...

3 lutego 2015 / Wpisany w  Sałatki, Warzywnie

Miała być sałatka z brokułem, a wyszła sałatka z selerem naciowym i jajkami, bo zapomniałam kupić brokuła, a przypadkiem kupiłam seler.

Jednak brokuł to nic straconego, kupię innym razem, a tymczasem można się cieszyć całkiem przyjemnym smakiem sałatki z przypadku :)

Sałatka ta dobra jest jako dodatek do dania głównego, jak i jako lunch do pracy.

Czytaj dalej...

25 marca 2014 / Wpisany w  Sałatki, Warzywnie, Wegetariańskie

Sałatka brokułowa z fetą i fasolką - podobna sałatka już u mnie jest, ale ta jest delikatnie wzbogacona. I jest pyszna! No i prosta.

Przepis super świeży, bo to danie z wczorajszego obiadu, czy jak kto woli - obiadokolacji. Mocno najada!

Zdjęcia pstryknięte 3 sekundy przed podaniem sałatki do jedzenia :)Czytaj dalej...

18 marca 2014 / Wpisany w  Na duży głód, Sałatki, Warzywnie

Sałatka z selera naciowego i indyka - bo w lodówce miałam seler. Smaczna, najadająca sałatka i jak zwykle super prosta.

Oczywiście zamiast indyka można użyć kurczaka, ale ostatnio coraz częściej używam jednak indora :)Czytaj dalej...

4 lutego 2014 / Wpisany w  Sałatki

Pozostaję w temacie sałatek i dziś kolejna: sałatka z surimi - wreszcie! Paluszki niby krabowe już jakiś czas czekały na swój dzień i doczekać się nie mogły. Zdrowe czy niezdrowe, nie wiadomo z czego zrobione, nic z krabami nie mające wspólnego (albo bardzo mało) - surimi - ale spróbować raz można.

Tak więc przedstawiam całkiem niegłupią sałatkę, oczywiście bardzo prostą do zrobienia :)Czytaj dalej...

28 stycznia 2014 / Wpisany w  Sałatki, Wegetariańskie

Pyszna sałatka z tuńczykiem - przepis odgrzebany z zakamarków rodzinnej pamięci kulinarnej. Telefon do cioci, cioci do siostry, potem sms cioci do mnie i przepis skompletowany.

Pyszna, prosta sałatka. Zrobiłam na parapetówkę. Cała miska zniknęła nie wiem kiedy (mąż nie zdążył spróbować!) :)Czytaj dalej...

25 lutego 2013 / Wpisany w  Na duży głód, Owocowo, Sałatki

Cudaczne połączenie smakowe. Znalazłam je tu i byłam strasznie ciekawa, jak to wszystko może razem smakować. Jak dla mnie - połączenie przyjemne. Lubię mięso z owocami, więc wszyscy, którzy je tolerują powinni być zadowoleni. Mąż był troszkę mniej zachwycony, ale i tak zjadł bez marudzenia. Odrzuciłby kiwi, ale... nie odrzucił, zjadł :P Pochwalił, że znowu coś nowego na obiad :D

Danie obiadowe, ale niekoniecznie. Równie dobrze może służyć jako sałatka, albo inne danie imprezowe.Czytaj dalej...

18 lutego 2013 / Wpisany w  Dodatki, Sałatki, Wegetariańskie

Focaccia już długo czeka na opublikowanie. Jest pyszna, chrupiąca, pachnąca i łatwa do zrobienia. Włoski twór, praktycznie spód od pizzy, jego historia sięga daaaaaawnych czasów.

Focaccię może podawać na wiele sposobów - jako aromatyczne pieczywo do sałatki (tak było u mnie), jako przekąska i wstęp do poważniejszej kolacji, jako "spód" kanapki, można ją maczać w sosach i chrupać jak chipsy. Chętnie upiekłabym następną, ale dziś zużyję drożdże do chleba :)Czytaj dalej...