6

Sałatka z tortellini

sałatka z tortellini

Sałatka z tortellini, wiedziałam, że jest pyszna, bo jadłam ją już w wykonaniu np. cioci, ale sama nigdy jej nie robiłam. Okazała się strzałem w 10tkę! Szybka do zrobienia, smaczna i pożywna. Dobra na każdą okazję. Robiłam już dwa w razy w ciągu tygodnia – za każdym razem z innym nadzieniem w pierożkach.

Ale słońce ładnie świeci! Poproszę tak z 25 st więcej i będzie super :D

Składniki:

  • Paczka tortellini (250 g) z serem w środku (lepsze) lub z grzybami
  • 0,5 czerwonej papryki
  • Puszka kukurydzy
  • 2 ogórki gruntowe lub 1 niezbyt duży szklarniowy
  • 1 średniej wielkości czerwona cebula
  • 3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie

Potrzebny sprzęt:

  • garnek do ugotowania tortellini + łyżka drewniana do mieszania
  • miska
  • nóż
  • ew. otwieracz do puszek
  • deska

Przygotowanie:

  1. Ugotować tortellini wg przepisu na opakowaniu (u mnie 14 min gotowania w osolonej wrzącej wodzie)
  2. Paprykę i ogórki pokroić w kosteczkę, cebulę poszatkować. Kukurydze odsączyć.
  3. Wszystkie warzywa wsypać do miski, dodać ugotowane tortellini (czekam z 5 min po ugotowaniu, kto by mi kazał czekać do wystudzenia :P ), odrobinę soli, nieco pieprzu i ziół prowansalskich, majonez. Wymieszać i zjeść :)

sałatka z tortellini[191/777]

6 komentarze(-y) do Sałatka z tortellini

  • magda  pisze:

    ja dodaje jeszcze pomidora :)
    uwielbiam ta sałatkę :-)

    • Łucja Łucja  pisze:

      To następnym razem i ja dodam pomidora :) Kto robi jeszcze inne, ulepszone wersje ten sałatki ?

      • ciocia  pisze:

        A co to za tortellini,co sie tak dlugo gotuje??? Moje gotuje sie max 3 minuty…

        • Łucja Łucja  pisze:

          Takie miałam, próbowałam wyjmować wcześniej – było twarde…

  • wloskieinspiracje  pisze:

    to chyba najlepsza sałatka na świecie! moja wersja bez cebuli i z ogórkiem kiszonym – w tym tygodniu pojawi się na blogu :)

    • Łucja Łucja  pisze:

      O! to też tak kiedyś zrobię :) kto co jeszcze innego dodaje i zamienia? :D

Masz jakieś uwagi? Spodobał Ci się przepis? Wykorzystałaś (-eś) i wyszło? Napisz!

W komentarzu można używać tagów i atrybutów HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>