marchewka tagged posts

7 stycznia 2013 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Witam wszystkich w Nowym 2013 Roku! Startuję nieco z opóźnieniem, ale od czasu do czasu zdarzają się rzeczy nieprzewidziane, a ponadto święta to czas dla rodziny, a nie komputera.
Nowy rok rozpocznę od tego co już było, ale w nowszych wersjach, innych kształtach i zdobieniach. Jako pierwsza część cyklu: ciasto piernikowe z marchewką -  w wersji na Boże Narodzenie. Zamiast gwiazdek z cukru pudru - moja ulubiona czekoladowa/kakaowa polewa i gwiazdki zakupione przez moją Teściową. Znowu było smacznie i bakaliowo.
I przy okazji nieco prywaty - pozdrowienia dla Mamy, z połamaną prawą ręką... Jeszcze tylko 5 tygodni i będzie dobrze :DCzytaj dalej...

20 grudnia 2012 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Uwaga uwaga! to jest 200 wpis na moim blogu! Zawsze to jakiś jubileusz :D i okazja do świętowania :D
Z tej okazji ciasto piernikowe z marchewką napchane bakaliami. Pysznie i pachnąco. Upiekłam je sobie na imieniny i będę piec też na święta. Teściowa zrobi drożdżowe ciasta, a ja to.
Poza tym, wczoraj ulepiłyśmy z Teściową 349 uszek na wigilię, a przedwczoraj 189 pierogów ruskich. Tak, ruskich :)Czytaj dalej...

19 października 2012 / Wpisany w  Na duży głód, Warzywnie, Wegetariańskie, Zupy

Przepis na marchewkową zupę-krem dołączył do grona przepisów rodzinnych za pośrednictwem mojej siostry ciotecznej wieeele lat temu. Niestety odszedł nieco w zapomnienie. Okazało się bowiem, że gdy zadzwoniłam 2 tygodnie temu do Justyny, żeby mi powiedziała jak tą zupę zrobić, to ledwo umiała sobie przypomnieć. Ale! Co ważne! Wyznacznikiem do przypomnienia było: "To był strasznie proste!", po czym podyktowała mi instrukcję obsługi.
Było smacznie i ze smakiem dzieciństwa - a to jedne z najfajniejszych smaków :)Czytaj dalej...

20 marca 2011 / Wpisany w  Na duży głód, Wegetariańskie

Danie śmieszne proste, może nie najszybsze, ale zaskakująco smaczne! Nie sądziłam, że połączenie ryby z marchewką i cebulą będzie takie fajne :)

Całe szczęście, że Madzia pojechała na dwa tygodnie do domu i wyżywała się kulinarnie, raportując mi co gotuje :D

A jeśli ktoś czytając przepis pomyśli tak jak ja: „surowa ryba? A jakiś płyn?”, to niech się nie martwi! Madzia miała rację – płynu będzie aż za dużo, a surowa ryba po 50 minutach duszenio-gotowania się nie będzie ani trochę surowa.

Czytaj dalej...

24 lutego 2011 / Wpisany w  Dodatki, Sałatki

Surówka z selerem podpatrzona na urodzinach przyjaciółki mojej mamy. Przy przygotowywaniu trzeba pamiętać o prostej sprawie: aby składniki ucierać na tarce z dużymi oczkami (zwłaszcza jabłka), bo jak się tak nie zrobi, to będzie tak, jak jest na zdjęciu obok – twór pt. „ciapatość”; Na szczęście smak ten sam

Składniki: duży seler, 2 średniej wielkości marchewki (lub 1 duża), 1 duże jabłko, sól, pieprz, cukier i odrobina jogurtu naturalnego i/lub śmietany.

Pasuje do pieczonych udek z kurczaka (tak było u pani Krysi) lub schabowych (tak było dziś u mnie).

[81/777]

Czytaj dalej...

5 sierpnia 2010 / Wpisany w  Dodatki, Sałatki

U mnie w domu dziś ta surówka wystąpi w towarzystwie upieczonych udek z kurczaka. Oj, będzie smacznie!

Najgorsze jest to, że kapustka już gotowa i czeka na pożarcie, a ja nie mogę jej zjeść, bo mięsko jeszcze nie gotowe… :(

Czytaj dalej...

17 maja 2010 / Wpisany w  Na duży głód

Michał nie lubi groszku, więc mieszankę groszkowo-marchewkową trzeba było zużyć do obiadu nie-niedzielnego. Zrobiłam danie eksperymentalne i wyszło bardzo smacznie i ładnie kolorystyczne.Czytaj dalej...

17 marca 2010 / Wpisany w  Owocowo, Sałatki, Warzywnie

Kiedy je się obiad o 13, to wczesnym wieczorem żołądek woła o kolejną porcję jedzenia :) Oto propozycja na coś innego niż kanapki. Będzie smakować każdemu, kto lubi soki przecierowe, gdyż ta sałatka ma takie składniki jak najbardziej popularny sok typu XXX (nie będę robić reklamy). Smacznego życzę. (Dobrze smakuje, gdy robi się projekt z dróg – odcinek szlakowy :P )Czytaj dalej...

9 lutego 2010 / Wpisany w  Dodatki, Warzywnie

Gotowana marchewka wg sposobu Cioci Hani. Jest przepyszna. Zmienia ludzi: kiedyś moja Druga Połóweczka mówiła „jak można jeść gotowaną marchewkę?”, teraz na pytanie „co zrobić na warzywo?” odpowiada „gotowaną marchewkę!”.
Idealna jarzyna do gulaszu. Co dziwne pasuje ona również do ryby. A jak ktoś się odchudza, to można się nią najeść obiadowo :)Czytaj dalej...