Kategoria Słodkości – pyszności

3 lipca 2015 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Mniam! Pyszne kakaowe kruche ciasto z masą grysikową i truskawkami. Pycha!

Masa grysikowa na podstawie tego przepisu. Reszta podobna (bo ciasto kruche), ale jak zwykle pozmieniałam po swojemu. Z reguły mało co robię zgodnie z instrukcją ;)

Przepis piszę i jem ciasto, jest takie fajne, że muszę sklecić tekst póki pamiętam co i jak.

Czytaj dalej...

23 czerwca 2015 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Babeczki z kremem lawendowym, czyli oryginalne i jedyne w swoim rodzaju babeczki na przypadający na dziś Dzień Ojca.

Moje lawendowe krzaki w tym roku szaleją, więc duże ilości lawendy mogę zużywać na milion sposobów. Rok temu na jesień piekłam maślane ciasteczka z lawendą, a teraz eksperymentuję dalej. I obiecuję, że to nie koniec lawendy w kuchni!

Wszystkim Tatom w dniu ich święta życzę wszystkiego najlepszego! Na pozostałe dni roku też :)

Czytaj dalej...

6 czerwca 2015 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Bo się zachciało ciasta w weekend, ciasta z czekoladą, ciasta z truskawkami, ciasta pysznego. To się pogrzebało w przepisach, znalazło coś dobrego, pozmieniało po swojemu, dodało co inne i wyszło czekoladowe ciasto z budyniem i truskawkami. Pycha! Pierwowzór pochodzi z muffinkowego nieba

Ciasto znika szybko! Kawałek dostał Wujek na wymianę za pyszną sałatę.... dwa kawałki wyjechały do Teściów na niedzielną kawę... i tak kawałek tu, kawałek tam i cała blacha zniknęła.

Czytaj dalej...

31 maja 2015 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Mój tegoroczny twór na Dzień Dziecka to owsiano-kakaowe kulki. Nazwa średnio odkrywcza, bo to niby ciastko, niby lizak, niby płatki... Do zrobienia bez piekarnika - co pewnie ważne dla wielu osób.

Można tu przemycić dzieciom nieco zdrowych płatków owsianych i innych dodatków orzechowo-bakaliowych.

Rzecz łatwa do zrobienia, nie tylko dla dzieci, ale i przez dzieci (z drobną pomocą rodziców).

Czytaj dalej...

25 maja 2015 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Pamiętacie że już zaraz (26.05) Dzień Matki? Szukacie czegoś smacznego do upieczenia? Oto propozycja: muffinki migdałowe z pomarańczą - smaczny prezent na Dzień Matki, albo dodatek do prezentu.

Moja Mama już jadła te muffiny i bardzo jej smakowały :) Więc Mama poleca :)

Czytaj dalej...

17 maja 2015 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Tort kakaowo-wiśniowy i jeszcze z bitą śmietaną! Cud miód :)

To już trzeci mostowy tort! Bo 18 maja obchodzony jest Dzień Mostowca.

Tym razem moja/nasza tradycja pieczenia tortu przez Dwie Mostownice została nieco zmieniona, bo Mama Mostownica nie dała rady dojechać na pieczenie (i robota spadła w 100% na Córkę Mostownicę :P ). Za to na jedzenie już trafiła i cała reszta około-mostowej rodziny też :) Także mostowe świętowanie rozpoczęliśmy już 17 maja (dziś). Na dole już szykują driny, a ja podrzucam przepis na tort.

Wszystkim Mostowcom i Mostownicom składam życzenia wszystkiego co najlepsze! ...

Dla przypomnienia:

• rok 2014 - tort ambasador
• rok 2013 - tort owocowy bez pieczenia
Czytaj dalej...

5 maja 2015 / Wpisany w  Muffinki, Słodkości - pyszności

Muffinki z czekoladą i brzoskwiniami - najlepsze muffinki ze wszystkich! Praktycznie każdy tak uważa. Nie robię ich często, żeby się nie przejadły, ale mają w sobie to COŚ!
Ich pierwotna wersja tomuffinki czekoladowe z brzoskwiniami i orzechami włoskimi, ale nieco ewoluowały...
Ostatnio upiekłam i pobiegłam poznać sąsiadów, a potem na odpust parafialny. Ciekawe czy księżą (taka to liczba mnoga od "ksiądz"?) smakowało...Czytaj dalej...

20 kwietnia 2015 / Wpisany w  Na duży głód, Sałatki, Słodkości - pyszności

Strasznie dawno nie było nowego wpisu, więc stwierdziłam, że należy podać jakieś wyjaśnienie.

Fakt, że nie ma nic nowego, nie znaczy, że w kuchni nic nie powstaje! Powstaje! I to dużo. Tylko tak się złożyło, iż są to rzeczy już znane i opublikowane wcześniej na blogu :)

Tak w skrócie podaję spis tego, co m.in powstało.



Czytaj dalej...

10 marca 2015 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Pyszne, pyszne pyszne kruche ciasteczka z kakao. A dokładniej z niteczką kakao :) Prawda, że ładnie wyglądają? Proste do zrobienia.

A skoro dziś jest Dzień Mężczyzny (tak tak, ponoć 10 marca jest takie święto) to taka ciasteczkowo-kulinarna propozycja moja na dziś :) Już kilku mężczyzn jadło i wszyscy mówią, że smaczne! Chyba, że mnie okłamywali, ale jakże by śmieli... :P

Smacznego świętowania!

Czytaj dalej...

13 lutego 2015 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Jeszcze nie opadały emocje (a raczej kalorie) po tłustym czwartku, a tu Walentynki dwa dni później! Z tej okazji upiekłam smaczne serduszka.

Ciasteczka kardamonowe to ciasteczka, do których (swoją drogą) bardzo długo się przymierzałam, a to z racji "nie mania" kardamonu. Ponadto byłam ciekawa jak ów kardamon smakuje bo nigdy nie miałam z nim wcześniej do czynienia (jako osobna przyprawa, a nie składnik mieszanki).

Ciasteczka kardamonki wyszły super chrupiące - im cieńsze je zrobicie tym są bardziej chrupiące.Czytaj dalej...