Lemoniada ogórkowa z miętą i cytryną

6 lipca 2015 / Wpisany w  Drinki / koktajle / napoje, Warzywnie

Lemoniada ogórkowa z miętą i cytryną na O R Z E Ź W I E N I E!!!

Bo dziś taka pogodowa masakra, że nie ma jak żyć. 35,5 stopni w cieniu! Więc kto ma chociaż 1 ogórka zielonego to może przyrządzić sobie ponad litr chłodnego napoju. Potrzebujecie też duuuużo kostek lodu.

Zastanawia mnie nieco nazewnictwo, bo „lemoniada” to powinna być z cytryn, a nie z ogórków… Ale to wtedy co? „ogórczada”? „napój ogórkowy”? „oranżada ogórkowa”? „ogórkówka”? Zostawiam „lemoniadę” – w końcu wiecie o co chodzi

Składniki:

• 1 mały ogórek zielony gruntowy
• 4-5 szklanek wody
• kilka łyżeczek cukru (używałam biały i brązowy)
• 1 łyżka soku z cytryny
• kilka listków mięty
• kostki lodu

Potrzebny sprzęt:

• Nożyk
• Obieraczka do warzyw
• Naczynie do miksowania
• Blender
• Łyżka
• Łyżeczka
• Szklanki

Przygotowanie:

1. Ogórka umyć, obrać, pokroić na kilka części. Zblendować. Można od razu zmiksować kilka listków mięty.
2. Pół szklanki wody podgrzać żeby łatwiej rozpuścić cukier. Zacznijcie od 3-4 łyżeczek.
3. Słodzoną wodę i pozostałą ilość już zimnej wody wlejcie do ogórka, dodajcie sok z cytryny, wymieszajcie. Dorzućcie jeszcze mięty.
4. Jak mało słodko to dodajcie więcej cukru.
5. Schłodzić i pić.

Przepis dodaję do akcji:

[296/777]