24 listopada 2013 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Wiem, wiem, wiem... dynia, halloween, i te sprawy... to już nieco dawno temu było... ale ja nie mam internetu! Czasem gdzieś podkradnę. I dziś mam właśnie trochę, to po prawie 2 miesiącach bez blogowania i internetu dodaję trochę przeterminowane tematycznie ciasto - ale nie do końca, bo w nim nuta cynamonu się pojawia: ciasto z dynią i bakaliami.
A skoro cynamonu nuta, to to ciasto i na święta Bożego Narodzenia się nada, albo na grudniowe świąteczne zapachowanie w kuchni :)
Pozdrawiam Wujka Ryśka - przyznał się, że z moich wstępów przepisowych odczytuje mój nastrój :D Ciekawe co odczyta dziś...Czytaj dalej...

3 października 2013 / Wpisany w  Bez kategorii

Kilka słów wyjaśnienia.

Akcja przeprowadzka! Przeprowadzam się, więc tymczasowo znikam z sieci.

Wszystko się nagromadziło: komputer zdechł prawie dwa tygodnie temu, a w nowym miejscu nie będę mieć internetu – póki co. Będzie tyle, ile mi telefon „pożyczy”, czyli mało.

Dlatego przez pewien czas przepisów nie będzie (a mam już 4 w kolejce!), chyba że będąc u kogoś podkradnę nieco kilobajtów

Póki co trzymajcie kciuki za ostatnią porcję kartonów i niech Wam będzie smacznie tej jesieni.

Ja kupiłam dziś imbir do herbaty i śliwki – może jakaś tarta z nich wyjdzie…

Czytaj dalej...

18 września 2013 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Sernikobrownie z malinami - poziom wyższy od brownie. Znowu smaczne, znowu mocno czekoladowe. Dodatkowo jeszcze serowe i owocowe.
Długo nosiłam się z zamiarem upieczenia wersji wzbogaconej tego czekoladowego ciasta, bo byłam ciekawa smaku. Wrażenia mocno pozytywne!Czytaj dalej...

2 września 2013 / Wpisany w  Drinki / koktajle / napoje, Owocowo

Tak jak wspominałam we wpisie o muffinach z malinami - zostało mi nieco malin. A jaki jest smaczny sposób na użycie malin? Na przykład koktajl bananowo-malinowy :D W porządnej ilości, bo w kuflu :P
Na zdrowie!Czytaj dalej...

30 sierpnia 2013 / Wpisany w  Muffinki, Słodkości - pyszności

Wreszcie! Muffinki z malinami i białą czekoladą. Już tak długo się do nich przymierzałam, a to przecież taki klasyk. Najpierw była nie ta pora roku, potem akurat brakło malin na targu i wyszły muffinki z jeżynami :P
Jeszcze trochę malin mi zostało, coś trzeba by z nich wykombinować :)Czytaj dalej...

28 sierpnia 2013 / Wpisany w  Na duży głód, Tarty, Warzywnie, Wegetariańskie

Tarta z fetą i pomidorami - chodziła za mną od kilku dni, aż do poniedziałku, kiedy wreszcie ją zrobiłam. Zostało trochę na wtorek i okazało się, że na zimno jest równie pyszna!
Gorąco polecam :)Czytaj dalej...

22 sierpnia 2013 / Wpisany w  Muffinki, Owocowo, Słodkości - pyszności

Miały być muffinki z malinami, a wyszły muffinki z jeżynami (i to w dwóch wersjach czekoladowych), bo za późno trafiłam na targ i maliny się skończyły.
Na szczęście muffiny_z_przypadku okazały się bardzo smaczne i same wskakiwały do brzuchów :) Kilka uchowałam na dziś - żeby zrobić zdjęcie, bo wczoraj w okresie światła dziennego nie było mnie w domu. W ogóle wczoraj było mało światła, bo wreszcie popadał deszcz :)
Smacznego życzę! A muffiny z malinami nie uciekną.Czytaj dalej...

9 sierpnia 2013 / Wpisany w  Na duży głód, Owocowo, Wegetariańskie

W okresie śliwkowym knedle ze śliwkami to coś, co powinno zagościć na stole.
Mój przepis jest bardzo prosty, może niektórzy nawet pomarudzą na takie ciasto, ale to moje ulubione; bez ziemniaków - bez których np. moja ciocia nie wyobraża sobie knedli.
Zapraszam!Czytaj dalej...

7 sierpnia 2013 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Kolejny deser warstwowy, tym razem deser z brzoskwiniami i bananem. Ale! Użyjcie mocno dojrzałych brzoskwiń. Ja kupiłam super twarde, przez co ciężko było je zmiksować i kolor był za mało żółto-pomarańczowy.
Ale cp może być lepsze od deseru prosto z lodówki w tak upalne dni? Ponad 30 stopni...Czytaj dalej...

2 sierpnia 2013 / Wpisany w  Na duży głód, Warzywnie, Wegetariańskie

Cukinia z makaronem, to efekt moich wczorajszych przemyśleń na temat "co zrobić na obiad z cukinią?". Dzięki tym oto przemyśleniom zdobyłam kilka nowych przepisów, których nie zawaham się wypróbować :)
Ale tym razem mój pomysł na cukinię - z dodatkiem zielonej papryki.
Polecam na dzisiejszy obiad, zwłaszcza dla tych co piątek obchodzą bez mięsa.Czytaj dalej...