jabłko tagged posts

2 sierpnia 2011 / Wpisany w  Sałatki

Kolejny prosty sałatkowy przepis. Sałatka z selera naciowego, kukurydzy i jabłek. Potrzeba jedynie połowę „paczki” selera naciowego (seler naciowy zazwyczaj sprzedawany jest w woreczku – to połowę czupryny), 2 małe jabłka, ½-1 puszki kukurydzy oraz 2 łyżki majonezu. Seler pokroić w wąskie kawałeczki, a jabłko utrzeć na tarce z dużymi oczkami. Wszystko wymieszać.

Smaczne, słodkawe i super pachnące – ja się zawsze zachwycam zapachem selera

A słońca dalej nie ma! Kto zabrał lato? Dziś i tak … szalone 19 stopni …

[125/777]

Czytaj dalej...

29 kwietnia 2011 / Wpisany w  Owocowo, Wegetariańskie

Wersja placków z jabłkami utartymi.
Pierwszy raz zrobiłam placki z jabłkami i byłam w ciężkim szoku, że wyszły mi tak smacznie :D
Chyba jednak jest coś takiego jak „szczęście początkującego”.
Życzę wszystkim podobnie pozytywnych szoków!Czytaj dalej...

24 lutego 2011 / Wpisany w  Dodatki, Sałatki

Surówka z selerem podpatrzona na urodzinach przyjaciółki mojej mamy. Przy przygotowywaniu trzeba pamiętać o prostej sprawie: aby składniki ucierać na tarce z dużymi oczkami (zwłaszcza jabłka), bo jak się tak nie zrobi, to będzie tak, jak jest na zdjęciu obok – twór pt. „ciapatość”; Na szczęście smak ten sam

Składniki: duży seler, 2 średniej wielkości marchewki (lub 1 duża), 1 duże jabłko, sól, pieprz, cukier i odrobina jogurtu naturalnego i/lub śmietany.

Pasuje do pieczonych udek z kurczaka (tak było u pani Krysi) lub schabowych (tak było dziś u mnie).

[81/777]

Czytaj dalej...

4 października 2010 / Wpisany w  Dodatki, Sałatki

Piękny zapach się unosi gdy przygotowuje się tę sałatkę... bo ja bardzo lubię zapach selera. Sałatka ta służyła mi ostatnio jak jarzynka do risotta z kurczakiem z curry (i winem) i było ― jak zwykle ― PYSZNIE! Całe danie idealne na babski weekend :D (kolejne podziękowania dla Mirki).

A co do risotta z kurczakiem i curry... zapomniałam zrobić zdjęcia i mam tylko jedno z fazy "na patelni".

Czytaj dalej...

19 kwietnia 2010 / Wpisany w  Na duży głód, Owocowo, Wegetariańskie

Jak się nie ma pomysłu na obiad tak totalnie... w kuchni prawie pusto, w lodówce tylko żarówka, to to jest danie właśnie na taką chwilę.
Po drodze do domu należy kupić jabłko wielkie, lub gdzieś z zakamarków piwnicznych albo spiżarnianych wyciągnąć słoiczek z uprażonymi jabłkami. Następnie doszukać się jeszcze woreczka ryżu i … to wszystkie główne składniki na obiad w dzień_bez_pomysłu.
Super smaczne, chociaż nie prezentuje się najszczęśliwiej na zdjęciu…Czytaj dalej...

17 marca 2010 / Wpisany w  Owocowo, Sałatki, Warzywnie

Kiedy je się obiad o 13, to wczesnym wieczorem żołądek woła o kolejną porcję jedzenia :) Oto propozycja na coś innego niż kanapki. Będzie smakować każdemu, kto lubi soki przecierowe, gdyż ta sałatka ma takie składniki jak najbardziej popularny sok typu XXX (nie będę robić reklamy). Smacznego życzę. (Dobrze smakuje, gdy robi się projekt z dróg – odcinek szlakowy :P )Czytaj dalej...

11 marca 2010 / Wpisany w  Owocowo, Sałatki

Szybka sałatka owocowa, którą wtrząsnęłam dziś na kolację – a raczej posiłek pełen witamin, aby na chwilę oderwać się od projektowania. Także między opisywaniem wymiarów dźwigarów, chodników, jezdni, filarów a wrysowywaniem odwodnienia na przekroju poprzecznym mostu (skala 1:50) wyskoczyłam do kuchni, żeby umilić sobie wykonywanie projektu :)Czytaj dalej...

19 lutego 2010 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Na najprostsze rozwiązanie zazwyczaj wpaść najtrudniej. Tak jest z tym deserkiem owocowym. Idealny jako lekka kolacja, dodatek do wina, zamiast czegoś do picia (np. po pizzy zapychającej na obiad). Ciocia Hania wymyśliła to dobre kilkanaście lat temu jak spędzałam u niej wakacje i ferie :)Czytaj dalej...