3

Ryż z jabłkami

ryż z jabłkami

Jak się nie ma pomysłu na obiad tak totalnie… w kuchni prawie pusto, w lodówce tylko żarówka, to ryż z jabłkami jest właśnie  daniem na taką chwilę.

Po drodze do domu należy kupić jabłko wielkie, lub gdzieś z zakamarków piwnicznych albo spiżarnianych wyciągnąć słoiczek z uprażonymi jabłkami. Następnie doszukać się jeszcze woreczka ryżu i … to wszystkie główne składniki na obiad w dzień_bez_pomysłu.

Super smaczne, chociaż nie prezentuje się najszczęśliwiej na zdjęciu…

Składniki:

  • Woreczek ryżu
  • Wielkie jabłko lub słoiczek prażonych jabłek
  • Odrobina soli do gotowania ryżu
  • 1-2 łyżeczki cukru
  • Cynamon
  • 0,5-1 łyżka masła

Potrzebny sprzęt:

  • tarka
  • talerz
  • patelnia z pokrywką i coś drewnianego do mieszania na patelni
  • garnek do ugotowania ryżu

Przygotowanie:

  1. Stawiamy wodę na ryż i potem gotujemy ryż, ale żeby był twardawy.
  2. W międzyczasie: myjemy jabłko, kto chce obiera ze skórki, trzemy je na tarce o grubych oczkach.
  3. Utarte jabłko wrzucamy na patelnie, dolewamy odrobinę wodę, żeby się nie przypaliło i prażymy pod przykryciem, dodajemy cukier i cynamon. Gdy używamy słoiczkowego jabłka, to tylko na chwilkę na patelnię, żeby się zagrzało.
  4. Jak kończy się czas gotowania ryżu (ale nie do miękkości!) do jabłka dorzucamy masło, a następnie ryż.
  5. Całość jeszcze 3-4 min „smażyć” na patelni i gotowe.

ryż z jabłkami

Moja opinia:

Przepis super łatwy. Danie smaczne. Chociaż pierwszy raz miałam ciepłe jabłko. Zazwyczaj na gorący ryż układam zimne jabłka prosto ze słoika, posypuję cynamonem, troszkę cukrem i jem.

Jeszcze z bliska:

ryż z jabłkami

[48/777]

3 komentarze(-y) do Ryż z jabłkami

  • Madzia  pisze:

    :) pychości:):)
    dziękuje za pomysł na piątkowy obiadek:)

  • Mateusz  pisze:

    EJ, żarówka w lodówce to zawsze coś!

  • Ryż z jabłkami 2 | 777 przepisów mostownicy Łucji  pisze:

    […] w wersji bardziej skomplikowanej, ale dalej prostej. Ta super łatwa opcja do wglądu jest TUTAJ. Napiszę krótko – składniki na 3 porcje: 2 szklanki ryżu, 3 szklanki mleka, 1 szklanka […]

Masz jakieś uwagi? Spodobał Ci się przepis? Wykorzystałaś (-eś) i wyszło? Napisz!

W komentarzu można używać tagów i atrybutów HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>