Kategoria Słodkości – pyszności

16 kwietnia 2013 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Deser z czekoladą bo z 12 kwietnia - z dnia czekolady. Może czekolady nie ma w nim przesadnie dużo, ale liczy się fakt, że jest. Przecież dzień czekolady jest codziennie i wtedy kiedy najdzie nas na nią ochota :)
Deser mocno chwalony przez męża, ze względu na smak i wygląd :) :) :) Wyjściowo nutką owocową miały być truskawki, ale ostatecznie było to mango.Czytaj dalej...

11 kwietnia 2013 / Wpisany w  Na duży głód, Śniadanie, Słodkości - pyszności

Miała być dziś zupa na obiad. Gosia zgodnie z moją prośbą przysłała mi mailem przepis. Ale co? Zachciało mi się pancake'sów. I to innych niż zwykle (te "zwykle" do wglądu tutaj).
I tak powstały pancakes truskawkowe - na maślance truskawkowej. Nieco różowe z wyglądu i truskawkowe w smaku na tyle, na ile maślanka truskawkowa umie być truskawkowa w smaku.
I roztopiona czekolada :) Ale, żeby nie było! W pancake'sach nie ma cukru :PCzytaj dalej...

10 kwietnia 2013 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Długo myślałam nad nazwą dla tego ciasta. Najbliżej mu chyba do mazurka właśnie, a może to prostu ciasto kruche obłożone smacznymi rzeczami? Jednym słowem (no dwoma): ciasto ulepek. Odtworzone ze zdjęcia i krótkiego opisu tego zdjęcia. Oczywiście moje nie wyglądało tak idealnie jak pierwowzór, bo się czekolada łamała przy krojeniu.
Nigdy wcześniej czegoś takiego nie jadałam i nikt z gości również (urodziny mojej Mamy).
Także po bardzo smacznym i rodzinnym weekendzie, którego zdecydowaną część spędziłam w kuchni - zapraszam po przepis :)Czytaj dalej...

3 kwietnia 2013 / Wpisany w  Muffinki, Słodkości - pyszności

Pierwszy poświąteczny wypiek - oczywiście co? Muffinki! Tym razem muffinki pomarańczowe z czekoladą. Przygotowane z prędkością światła, bo spieszyłam się na miasto, a po powrocie z miasta (z pierwszej części spotkania ze znajomymi) muffiny miały być podane do kawy. I były :)

Czy ktoś może mi racjonalnie wytłumaczyć dlaczego znowu pada gęsty śnieg i jest biało i znowu mam zasypane okna? Niech oddadzą wiosnę ci, co ją zabrali!Czytaj dalej...

29 marca 2013 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Doczekałam się! Czekałam i czekałam i jest! Piątek przed świętami. Wielki Piątek i możliwość upieczenia babki pomarańczowej :) Oprócz wielkowymiarowej babki postały też dwie malutkie do koszyczka ze święconką - jedna z nich na zdjęciach.
Mam nadzieję, że będzie pysznie - dziś nic nie spróbuję, bo post. Jednak kilka kropli soku pomarańczowego dla sprawdzenia słodyczy trafiło do mojego brzucha.
Pachnących babek życzę i żeby nas nie zasypało dokumentnie... dziś rano myślałam, że odbyłam podróż w czasie do "wymarzonej scenerii Świąt Bożego Narodzenia". Och, Kraków...Czytaj dalej...

26 marca 2013 / Wpisany w  Drinki / koktajle / napoje, Owocowo, Słodkości - pyszności

Kolejny z serii koktajl trójwarstwowy, znacznie prostszy do zrobienia od koktajlu nr 2. Jest to wersja dla mniej cierpliwych.

Na jedną porcję koktajlu – jak widać dość pokaźną (ale koktajlu nigdy za dużo) – potrzebne są: 1 banan (na dno), 0,5 mango (środek) i 2 kiwi (na wierzch). Do tego blender/mikser i kilka kubków do miksowania owoców.

Czy trawa mogłaby już wziąć przykład z kiwi i być równie zielona???

[205/777]

Czytaj dalej...

25 marca 2013 / Wpisany w  Muffinki, Słodkości - pyszności

Muffinki - eksperymenty. Nie do końca udane kształtowo za to wyglądają komicznie :P Maślanka o smaku stracciatelli - jako główny składnik muffinek, nadający im smak. Ale więcej czekolady jednak by się przydało :)

Muffinki te, to element prezentu urodzinowego dla Teściowej i kolejny sposób na przyciągnięcie wiosny, która uparcie wygląda nadal bardziej jak zima...Czytaj dalej...

22 marca 2013 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

W mojej kuchni można dziś znaleźć wszystko... trąbę powietrzną, sombrero, muszle, oczy zakręcone szalone, szczyty gór i muffinki, które wypływają...
Moje twory piątkowe na sobotnie urodziny Teściowej, tzn urodziny są dziś, piekę dziś, a impreza jutro...
A zaczęłam dzień od tego, że do sałatki greckiej nie kupiłam fety...
To co wyszło - na zdjęciach poniżej :) Miłego weekendu!Czytaj dalej...

18 marca 2013 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Niesamowicie proste do zrobienia ciasteczka dwukolorowe. Szybko się pieką, a ciasto to niemal samo się zagniata :) i są pyszne :) i poprawiają humor :)
Upiekłam na wyjazd do rodziny. Nawet najmłodszym smakowało - kolejny wypiek przetestowany na dzieciach :P
Gorąco polecam. Najchętniej upiekłabym znowu te ciasteczka, w jakimś innym kształcie...Czytaj dalej...

14 marca 2013 / Wpisany w  Drinki / koktajle / napoje, Owocowo, Słodkości - pyszności

Koktajl trójwarstwowy nr 2. Roboty z nim znacznie więcej niż przy koktajlu nr 1. Obieranie pomarańczy z błonek, to zajęcie dla prawdziwie cierpliwych ludzi :P Roboty na 20 min, a całość zjada się w 2 minuty.

Ale za to są to dwie bardzo zdrowe, smaczne i kolorowe minuty :)Czytaj dalej...