Kategoria Śniadanie

0

Zapiekana owsianka

zapiekana owsianka Zapiekana owsianka - na śniadanie lub na kolację. Pomysł zabrany od Petite foodie, bo baaardzo mi się taki sposób na płatki owsiane spodobał :) Mam nadzieję, że nie ma mi tego za złe.

Zapiekankę tą każdy może do siebie dopasować, dodając ulubione (lub takie, które akurat są pod ręką) smakołyki, typu: bakalie, owoce, czekolady. Ja wybrałam orzechy laskowe oraz czekoladę i było bardzo smacznie.

Miły taki początek dnia :)

Czytaj dalej...
2

Bułeczki z mąki gryczanej

buleczki z maki gryczanej Bułeczki z mąki gryczanej - idealne na śniadanie, idealne na drugie śniadanie, idealne na obiad (jako dodatek do jakiejś pożywnej sałatki), idealne na kolację i na każdy inny posiłek :)

Najlepsze jeszcze gorące tuż po wyjęciu z pieca. Pycha!

A zapachu pieczonego w domu pieczywa nic nie pobije. Polecam :)Czytaj dalej...
8

Deser z jagodami

deser z jagodami Jak widać po moich ostatnich wpisach - mam zdecydowanie więcej pomysłów (nowych) na desery niż na dania obiadowe. Tym razem nie będzie inaczej. Lekki deser z jagodami, w sam raz do popołudniowej kawy. Ale na upartego taki deser może posłużyć nawet za śniadanie - tylko zamiast ciasteczek można dodać musli.
Smacznego dnia życzę :) Czytaj dalej...
7

Nowe wersje – część 4 – pancakes

pancakes truskawkowe 2_m Miała być dziś zupa na obiad. Gosia zgodnie z moją prośbą przysłała mi mailem przepis. Ale co? Zachciało mi się pancake'sów. I to innych niż zwykle (te "zwykle" do wglądu tutaj).
I tak powstały pancakes truskawkowe - na maślance truskawkowej. Nieco różowe z wyglądu i truskawkowe w smaku na tyle, na ile maślanka truskawkowa umie być truskawkowa w smaku.
I roztopiona czekolada :) Ale, żeby nie było! W pancake'sach nie ma cukru :PCzytaj dalej...
8

Chleb orkiszowy

chleb orkiszowy Dziś dzień rekordowy pod względem ilości wpisów. To już trzeci! Co prawda poprzednie dwa nie były zbyt rozbudowane, ale jednak - rekord :P
Dwa miesiące temu mama kupiła wypiekacz do chleba. To jak ja mam być gorsza? Też zrobiłam swój domowy  chleb, w piekarniku. Orkiszowy, z otrębami, słonecznikiem i odrobiną oliwy z oliwek. Mąż zadowolony, to jest dobrze :)
Chlebek bez zakwasu, robi się szybko. Smaczny, bo swój. Kiedyś, kiedyś zrobiłam pszenny.Czytaj dalej...
0

Kawa i herbata

kawa Poranną porą:
Na dzień dobry - uśmiechnięta kawa lub cappuccino. Zainspirowana sprytnymi wzorkami do odbijania (cappuccino art stensils np. takie lub takie) znalezionymi kilka dni temu w internecie, postanowiłam zrobić swój tani odpowiednik - z kolorowych kartek. Potrzebny jest tylko nożyk lub nożyczki, kartki kawałek i kawa z pianką oczywiście.

Wieczorową porą:
Na rozgrzanie po wieczornym spacerze - herbata (jak mnie koleżanka upomniała - w przeterminowanych kubkach :P ). Czarna z dodatkiem pomarańczy, cytryny, goździków i miodu (lub bez). Oczywiście cytrynę i inne "kwasy" można dodać do herbaty po zaparzeniu, czyli po wyjęciu fusów lub woreczka.

A jakie są Wasze pomysły na umilanie poranków i wieczorów?Czytaj dalej...
2

Naleśniczki na niedzielne śniadanie

naleśnikowe markizy Mini naleśniczki, przekładane serkiem i innymi smacznymi rzeczami. Przepis podpatrzony (i oczywiście pozmieniany) na blogu "śniadaniowym". Na tyle mi się spodobał, że jak nadeszła niedziela to śniadanie było dokładanie takie - zainspirowane markizami.
Mąż się trochę naczekał, ale się doczekał i jak zwykle zrobił kawę :) Pyszny i słodki początek dnia. Polecam wszystkim na weekendowe śniadania bez pośpiechu :)Czytaj dalej...
1

Omlet Rafała

omlet rafała Dzisiejszy przepis w nieco innej konwencji. Przepis i zdjęcia dostałam od kolegi Rafała. Tekst napisał całkiem wesoło (tzn. tekst – instrukcję przyrządzenia omletu) i przystępnie, że szkoda mi go było zmieniać (podzieliłam tylko przepis na zdania, bo nie było w nim ani jednej kropki :P ).

Komentarz, jaki dostałam na wstępie był taki: „może znasz jakiś lepszy przepis, ale ja to zrobiłem tak” i TAK zaczyna się „opowieść o omlecie” :D

„Opowieść o omlecie” w części „Przygotowanie”

Czytaj dalej...
0

Grzanki z jajem

grzanki z jajem A dokładniej grzanki z jajecznicą.

Dobre na śniadanie i dobre na kolację, gdy na obiad już za późno, a chce się zjeść coś raczej pożywnego i ciepłego, a nie zwykłe kanapki, jogurt, płatki z mlekiem lub chipsa albo całą ich paczkę.

Ponadto jest to dobry i smaczny sposób na pozbycie się troszkę wysuszonej bagietki :P

Czytaj dalej...
1

Kiełbaski inaczej… o smaku dzieciństwa

kiełbaski Jak byłam mniejsza, tak myślę ze 13 lat temu… gdy spędzałam u cioci wakacje to zazwyczaj chodziłam do niej do pracy. I czasami na śniadanie było coś ciekawszego. Troszkę to „coś ciekawszego” pływało w tłuszczu i nie było zbyt zdrowe, ale co zrobić :) smaczne było.

Po kilkunastu latach odświeżyłam przepis na śniadanie, ale było to na kolacje – co jest już całkowicie niezdrowe, bo tłuste i kiełbasa wieczorem to błąd, ale kto by się tym przejmował. Od czasu do czasu można.

Także poniżej niezdrowe śniadanie/kolacja. Smacznego! I na pewno znajdę jeszcze jakieś smaki dzieciństwa…Czytaj dalej...