tarta tagged posts

11 grudnia 2013 / Wpisany w  Na duży głód, Tarty, Wegetariańskie

Tarta z tuńczykiem i brokułami - bo tuńczyk i brokuły to dobra rzecz i razem smakują bardzo fajnie. Tuńczyki są zdrowe (chociaż kto wie co siedzi w tuńczykach puszkowych), a brokuły to też samo zdrowie.
A że zaczęła się jesień i liście na drzewach już wyraźnie żółkną i spadają, w powietrzu momentami mocno czuć jesień - to trzeba szukać zieleni na talerzu. Dlatego tarta z tuńczykiem i brokułami to idealna rzecz na taką porę roku - i tak napisałam kilka miesięcy temu, potem była przeprowadzka i brak internetu, ale teraz już jest (łączność ze światem). W sumie dalej jest jesień kalendarzowa, ale atmosfera bardziej zimowa i świąteczna. Mimo to - przepis aktualny! Zielonego nam potrzeba non stop!Czytaj dalej...

28 sierpnia 2013 / Wpisany w  Na duży głód, Tarty, Warzywnie, Wegetariańskie

Tarta z fetą i pomidorami - chodziła za mną od kilku dni, aż do poniedziałku, kiedy wreszcie ją zrobiłam. Zostało trochę na wtorek i okazało się, że na zimno jest równie pyszna!
Gorąco polecam :)Czytaj dalej...

9 maja 2013 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Pierwszy mój tegoroczny wypiek z rabarbarem! Miało być ciasto bardziej puchate, ale stwierdziłam, że tarta z rabarbarem jeszcze nigdy u mnie nie gościła, w ogóle dawno żadnej tarty nie robiłam i foremka nieco zapomniana leżała.
W następnej kolejności zrobię puchate ciasto, albo kompot... obojętnie co, najpierw i tak muszę kupić cynamon.Czytaj dalej...

25 stycznia 2013 / Wpisany w  Na duży głód, Tarty, Wegetariańskie

Szpinak i feta. Dwa składniki, które upcham i położę na wszystkim :P Były już w cieście francuskim zamknięte w kopertach, były na pizzy, sam szpinak wylądował na plackach ziemniaczanych, dopasował się do kurczaka i wskoczył do naleśników. Tym razem jednak podstawą był szpinak i ricotta, a feta? Na fetę ostatecznie też się skusiłam :D
Och jak było smacznie! Wszyscy, którzy uwielbiają tarty (ciasto wyszło mi wyjątkowo smaczne) i szpinak i fetę - zapraszam do kuchni :)
Nadużyłam nieco "i"...Czytaj dalej...

12 grudnia 2012 / Wpisany w  Słodkości - pyszności, Tarty

Tarta z kiwi - moje pierwsze częściowe kulinarne niepowodzenie.
Od zawsze wiedziałam, że galaretka na owocach kiwi się nie zsiada, ale i tak chciałam to sprawdzić osobiście. I sprawdziłam... mimo, że galaretka była już mocno gęsta, już się zsiadała, to po starannym rozłożeniu jej na kiwi - ROZPUŚCIŁA SIĘ I ROZPŁYNĘŁA I ODPŁYNĘŁA z tarty. Częściowo. Trochę zostało bo wsiąkło w kiwi i trudno było oderwać tartę od formy. Ale jest też pozytywny aspekt - galaretka posłodziła kwaśnawe kiwi i wszystko było słodkie.
Ogólny smak - pycha, tak jak być miało, tylko bez wyraźnej galaretkowej warstwy. Ale już wiem co zrobić, żeby galaretka nie uciekła: nieco kiwi podgotować. Stracą na kolorze, ale galaretka zostanie.Czytaj dalej...

3 grudnia 2012 / Wpisany w  Na duży głód, Tarty

Zielona herbata z ananasem stoi obok mnie, to można zabrać się za dodanie wpisu :)
Tarta z boczkiem - życzenie męża na obiad. Jemu to wygodnie, rzuca hasło, a ja potem muszę wymyślić co jeszcze dodać do tego boczku, żeby wszystko razem dobrze smakowało...
Tak w temacie wygody: przechodziłam ostatnio obok sklepu, którego okna myły dwie panie tam pracujące. Jedna z nich mówiła właśnie, że - tu cytat: "ja to bym chciała mieć żonę... wracam do domu i czeka na mnie obiad i wszystko jest uprasowane...". Po czym nie zwalniając kroku poszłam dalej z wielkim uśmiechem na buzi :DCzytaj dalej...

25 października 2012 / Wpisany w  Na duży głód, Tarty

Za dużo specyficznych składników na mojej wymyślnej tarcie, bym mogła nazywać się inaczej niż "szalona tarta". Ser pleśniowy i gouda, kiełbasa mocno pachnąca, np. myśliwska, śliwki suszone...
Tarta bardzo smaczna, o czym może świadczyć zachowanie męża: po dwóch kawałkach powiedział, że już się najadł, a potem zjadł kolejne 3, nieco mniejsze, kawałki... :P
Panu Andrzejowi dziękuję za proporcje składników na ciasto. Muszę powiedzieć, że jest to ciasto idealne.
I tu muszę powtórzyć zdanie ostatnio często powtarzane: "bo poza budowaniem domów i sprzedawaniem materiałów trzeba robić też coś innego, żeby nie zwariować". Zatem narzędzia w ręce i do kuchni! :DCzytaj dalej...

16 października 2012 / Wpisany w  Na duży głód, Tarty, Wegetariańskie

Mała i niepozorna, a spokojnie wystarcza na obiad. Mała tarta, a może już tartaletka? U mnie jednak pozostanie tartą.
Kolorowa, pasiasta i na okrągło. W sam raz na samotny obiad, gdy mąż siedzi długo w pracy.Czytaj dalej...

3 października 2012 / Wpisany w  Słodkości - pyszności, Tarty

Trochę wstyd się przyznać, ale to pierwsza w moim życiu tarta :) , no może druga... ale pierwsza zrobiona samodzielnie i !NA WŁASNEJ FORMIE DO TART! :D Prezent urodzinowy wykorzystany - ze smakiem.
Przepis od Mirki, nieco zmodyfikowany przez nas dwie kilka miesięcy temu, w porze truskawkowej. Wtedy to właśnie ta tarta powstała "niesamodzielnie", a z Mirką właśnie i z truskawkami.
Teraz sezon jabłkowy, antonówka nas zasypuje owocami, zatem tarta: z jabłkami.Czytaj dalej...