Kategoria Słodkości – pyszności

13 czerwca 2013 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Bułeczki półfrancuskie z budyniem, czekoladą i rabarbarem. Miały być jeszcze truskawki, ale co za dużo to niezdrowo. Przepis na ciasto odgapiony od Wiktorkowej - dzięki za pomysł :) , nadzienie starałam się zmodyfikować.

Bułeczki są pyszne! zarówno na gorąco jak i na zimno. Dobre na drugie śniadanie :) A mąż stwierdził, że można je nafaszerować mięskiem, pieczarkami i papryką... cóż, wszystko przede mną :)

Czytaj dalej...

6 czerwca 2013 / Wpisany w  Na duży głód, Owocowo, Słodkości - pyszności, Wegetariańskie

Czekoladowe naleśniki z truskawkami bo sezon truskawkowy się wreszcie rozkręca. Do tej pory dwa razy był już makaron z truskawkami, ciasto m.in. z truskawkami też, więc przyszedł czas na kolejną pyszność :)
A naleśników czekoladowych bardzo mi się chciało! Nie takich z kakao, tylko faktycznie z czekoladą. Cóż - dla chcącego nic trudnego :) Było pysznie :)Czytaj dalej...

31 maja 2013 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Nie macie jeszcze pomysłu na wypiek na jutrzejszy Dzień Dziecka? Oto mój pomysł - babeczki rabarbarowe, z gwiazdką z bitej śmietany i kolorowymi koralikami/cukierkami - żeby dzieciom było milej.
Troszkę z nimi roboty, bo wylepianie foremek ciastem trwa, ale czego się nie robi dla dobrego smaku i dzieciaków :)Czytaj dalej...

27 maja 2013 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Tort jabłkowo-pomarańczowy bez pieczenia przygotowany z okazji dnia mostowca, który to ustanowiono na dzień 18 maja (tu nieco informacji).
Chyba z pół miesiąca myślałam, co tu przygotować, co prezentowałoby się na tyle przyjaźnie i porządnie, aby uczcić dzień jedyny w swoim rodzaju.
Jak zwykle, na pomysł wpadałam mając już nóż na gardle i trzeba było iść na zakupy :PCzytaj dalej...

22 maja 2013 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Pyszne puszyste ciasto z rabarbarem i truskawkami, na maślance. Uwielbiam to połączenie smakowe: kwaskowatość rabarbaru i słodycz truskawek. Tak jak obiecałam przy tarcie, że następnym razem będzie ciasto puszyste - i jest. A kompot z rabarbaru też powstał mimochodem :)
Idealne ciasto na weekend, no i skończyło się - podobnie jak weekend...
Do kompletu rabarbarowo-truskawkowego brakuje jeszcze muffinek.Czytaj dalej...

16 maja 2013 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Jakoś tak pogoda nastraja na przygotowywanie deserów kolorowych i wszystkiego co kolorowe ogólnie rzecz biorąc i najlepiej piankowate jeszcze i zimne.
Tym razem padało na kolor zielony, w towarzystwie fioletu (fiolet już nie do jedzenia), czyli deser z kiwi z ciasteczkami zbożowymi.
Ładnie i smacznie i nawet zdjęcie wyszło znośnie :)Czytaj dalej...

13 maja 2013 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Ogłaszam zwycięzcę loterii krówkowej! Ale, zanim padnie imię szczęśliwca drobne podsumowanie...Czytaj dalej...

9 maja 2013 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Pierwszy mój tegoroczny wypiek z rabarbarem! Miało być ciasto bardziej puchate, ale stwierdziłam, że tarta z rabarbarem jeszcze nigdy u mnie nie gościła, w ogóle dawno żadnej tarty nie robiłam i foremka nieco zapomniana leżała.
W następnej kolejności zrobię puchate ciasto, albo kompot... obojętnie co, najpierw i tak muszę kupić cynamon.Czytaj dalej...

25 kwietnia 2013 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Deser warstwowy bardzo podobny do deseru z czekoladą i mango, ale mniej w nim czekolady i herbatników oraz zmieniłam owoce – na truskawki.

Właśnie mąż poprosił o powtórkę tego deseru do dzisiejszej poobiedniej kawy

Na 2 porcje potrzeba: 1 serek waniliowy homogenizowany wymieszany z 1 jogurtem naturalnym, 8 herbatników maślanych (pokruszonych), 3 garści truskawek (zmiksowanych) i 2 kostki czekolady mlecznej i 2 kostki czekolady gorzkiej (rozpuszczone i połączone). Podane składniki układać warstwami – w dowolnej konfiguracji. Przed zjedzeniem należy schłodzić.

[214/777]

Czytaj dalej...

22 kwietnia 2013 / Wpisany w  Słodkości - pyszności

Magiczne ciasteczka: człowiek patrzy na nie i od razu chce je zrobić i zjeść :) Znalazłam je w jodłowym zaciszu, nafaszerowane były powidłami, które zmieniłam na konfiturę wiśniową i dodałam 2 składniki do ciasta. Mega smaczne, mega łatwe. Przepis miał być w weekend, ale mi się nie udało, bo cały spędziłam aktywnie na dworze :) Miłego tygodnia i na umilenie poniedziałku pieczcie ciasteczka.Czytaj dalej...