żółty ser tagged posts

15 marca 2011 / Wpisany w  Dodatki

Koreczki to fajna kolorowa sprawa na domówkę/przyjęcie/imprezę/urodziny/imieniny – jak zwał tak zwał. Zawsze jest to coś innego i smaczniejszego od chipsów, paluszków itp.

Koreczki to też zabawa sama w sobie! Kilka osób wpada do kuchni, każdy coś kroi, nadziewa i przynajmniej jest okazja aby podnieść się z krzesła i rozprostować kości :D
/br> Poniżej podaję składniki, których ostatnio używałam wraz z całą ekipą ludzi nadziewająco-krojących. Sposób ich łączenia jest dowolny.

Czytaj dalej...

11 marca 2011 / Wpisany w  Śniadanie

Dzisiejszy przepis w nieco innej konwencji. Przepis i zdjęcia dostałam od kolegi Rafała. Tekst napisał całkiem wesoło (tzn. tekst – instrukcję przyrządzenia omletu) i przystępnie, że szkoda mi go było zmieniać (podzieliłam tylko przepis na zdania, bo nie było w nim ani jednej kropki :P ).

Komentarz, jaki dostałam na wstępie był taki: „może znasz jakiś lepszy przepis, ale ja to zrobiłem tak” i TAK zaczyna się „opowieść o omlecie” :D

„Opowieść o omlecie” w części „Przygotowanie”

Czytaj dalej...

7 marca 2011 / Wpisany w  Dodatki, Sałatki

Nazwa sałatki nie ma związku z pracą osób, które mogą ją spożywać. Mogą ją jeść wszyscy. Bez wyjątków!

Połączenie sera z rodzynkami może wydawać się niestrawne, ale JEST PYCHA!!!

Ilość porcji z podanych poniżej składników jest dość rozbieżna, ale to zależy czy sałatka jest daniem głównym czy dodatkiem. Jeśli pojawi się na imprezie w towarzystwie innych sałatek, to wystarczy nawet na 10 osób.

Czytaj dalej...

3 marca 2011 / Wpisany w  Śniadanie

A dokładniej grzanki z jajecznicą.

Dobre na śniadanie i dobre na kolację, gdy na obiad już za późno, a chce się zjeść coś raczej pożywnego i ciepłego, a nie zwykłe kanapki, jogurt, płatki z mlekiem lub chipsa albo całą ich paczkę.

Ponadto jest to dobry i smaczny sposób na pozbycie się troszkę wysuszonej bagietki :P

Czytaj dalej...

16 lutego 2011 / Wpisany w  Śniadanie

Jak byłam mniejsza, tak myślę ze 13 lat temu… gdy spędzałam u cioci wakacje to zazwyczaj chodziłam do niej do pracy. I czasami na śniadanie było coś ciekawszego. Troszkę to „coś ciekawszego” pływało w tłuszczu i nie było zbyt zdrowe, ale co zrobić :) smaczne było.

Po kilkunastu latach odświeżyłam przepis na śniadanie, ale było to na kolacje – co jest już całkowicie niezdrowe, bo tłuste i kiełbasa wieczorem to błąd, ale kto by się tym przejmował. Od czasu do czasu można.

Także poniżej niezdrowe śniadanie/kolacja. Smacznego! I na pewno znajdę jeszcze jakieś smaki dzieciństwa…Czytaj dalej...

29 listopada 2010 / Wpisany w  Dodatki, Sałatki

Podróbka, ale okazało się, że całkiem niezła :)

Teść mój, który wstaje o nienaturalnie wczesnych porach, robi przepyszną sałatkę z porem kiedy cała rodzina jeszcze śpi. Nie dziwne więc, że nikt nie zna dokładnej receptury.

Dlatego przy pewnej kolacji podręczyłam go pytaniami i udało mi się poznać składniki, niestety bez dokładnych proporcji :(  Poniżej prezentuję moją wizję proporcji.

Natomiast sałatka teściowej to na szczęście nie tajemnica - wystarczy tylko jedno kliknięcie W TO MIEJSCE :)

Obie sałatki idealne do kanapek z wędlinką lub do mięsnego obiadu.

Czytaj dalej...

28 października 2010 / Wpisany w  Na duży głód

W czasie minionego weekendu, na urodzinach Cioci Eli miałam okazję spróbować suszonych pomidorów, co przypomniało mi, że jestem w posiadaniu słoiczka z takową zawartością.

Oczywiście fakt ten nie mógł nie przynieść żadnych rezultatów. Dwa dni później suszone pomidorki w towarzystwie sera i kurczaka wylądowały na moim stole. Efektem dzielę się z Wami :)

Jest smacznie!

Czytaj dalej...

11 sierpnia 2010 / Wpisany w  Na duży głód

Obiad dla zwolenników parówek i ciasta francuskiego. Piszę o tym na wstępie, bo nie każdy lubi jednocześnie obie te rzeczy.

Jedzenie – jeśli o mnie chodzi - smaczne i szybkie, a przede wszystkim proste i inne od pospolitych obiadów. Fast food zrobiony samemu jest lepszy od kupionego w budce na ulicy :P

Czytaj dalej...

28 lipca 2010 / Wpisany w  Dodatki

Super prosta do wykonania rzecz, ale instrukcję pisałam super długo (było to trudniejsze zadanie niż zrobienie tych grzanek). Pomysłodawcą (tej wersji pieczywa) jest moja przyszła Teściowa.
Świetny sposób na kolację, a jaki zapach się unosi...
Ale ostrzegam! Pieczywo czosnkowe to coś od czego naprawę ciężko się oderwać! Znika do ostatniego okruszka.
(Nawiasem mówiąc: piwo to tego pasuje :P )Czytaj dalej...

16 kwietnia 2010 / Wpisany w  Na duży głód, Wegetariańskie

Nowy sposób na wykorzystanie ciasta drożdżowego w wydaniu piątkowo – postnym.
Umilacz piątkowego wieczoru. Smaczny umilacz!
Oczywiście Chłopakom brakowało piwa, bo drink to za mało :PCzytaj dalej...