4

Nowe wersje – część 2 – muffinki czekoladowe

mini muffinki

Kolejna zielona herbata i kolejny wpis. Tym razem zminimalizowane jasne muffinki czekoladowe, upieczone w ślicznych foremkach silikonowych zakupionych w biedronce (naciągnęłam Mamę). 1/3 muffinek w kształcie kwiatków, 1/3 trójkątnych i 1/3 ludziko-podobnych. Oczywiście foremki bardziej nadają się do lodu, czekoladek lub pralinek, ale moja mania muffinkowa często daje o sobie znać :P

A dwa dni po pieczeniu wróciłam do Krakowa, zostawiając połamaną Mamę z resztą watahy malutkich ciasteczek :)

Z podanej poniżej ilości składników wyszło 45 kwiatków, 35 trójkącików i 36 ludzików.

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 szklanka mleka
  • 0,5 szklanki oleju
  • 1 jajko
  • 6 kostek czekolady mlecznej
  • 8 kostek czekolady gorzkiej

Składniki suche mieszamy osobno, mokre osobno. Mokre dodajemy do suchych, a na koniec dorzucamy posiekaną bardzo! drobno czekoladę (bo foremki maleńkie), w sumie można czekoladę utrzeć na tarce o grubych oczkach. Piec w temp. 150°C ok. 20 min.

mini muffinki czekoladowe

4 komentarze(-y) do Nowe wersje – część 2 – muffinki czekoladowe

  • Ula  pisze:

    ale śmiesznie wyglądaja te ludziki :) no i rewelacyjny przepis dla mnie – bo wszystko miesza się razem :D

    • Łucja Łucja  pisze:

      Ludziki są przesympatyczne :) każdy miał inny wzorek na brzuchu, ale nie widać tego dokładnie:(
      Nie tak całkiem wszystko razem! Mokre osobno, suche osobno, a dopiero potem szybko razem :)

  • mira  pisze:

    mniam, mufinki super rzecz sama muszę walczyć ze sobą by nie kupować bez potzrby kolejnej formy na nie tylko dla tego że ma inny wzorek :D

    • Łucja Łucja  pisze:

      nie wiem co te muffinki w sobie mają :D że taki zamęt w życie wprowadzają :D

Masz jakieś uwagi? Spodobał Ci się przepis? Wykorzystałaś (-eś) i wyszło? Napisz!

W komentarzu można używać tagów i atrybutów HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>