Kategoria Wegetariańskie

3 marca 2011 / Wpisany w  Na duży głód, Warzywnie, Zupy

Zupy jarzynowej nikomu przedstawiać nie trzeba.

Wersja tu opisana jest może trochę „niepoważna”, bo nie ma prawdziwego bulionu, tylko kostka rosołowa (a niektórzy straszą, że to niezdrowe), mimo to mi smakuje, a zapach warzyw i majeranku podczas gotowania rekompensuje wszelkie straty zdrowotne :D

Obiad idealny na tłusty czwartek – nie jest słodkie i przetyka żołądek zapchany pączkami :)

Czytaj dalej...

28 lutego 2011 / Wpisany w  Owocowo, Sałatki

Sałatka owocowa w sam raz na wieczór do filmu – na przykład bzdurnej komedii romantycznej. A sałatka przecież jest lepsza od popcornu

I jest łatwa jak przygotowanie popcornu (z mikrofalówki): 1 średnie jabłko, 2-3 kiwi, 2 banany. Wszystko pokroić w format dowolny, zamieszać i jeść.

Może nie jest to super „przepis”, ale dobry pomysł na smaczną i zdrową przekąskę.

[82/777]

Czytaj dalej...

31 grudnia 2010 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Poruszona wyrzutami sumienia, że przez cały miesiąc nic nowego się tu nie pojawiło, a już jutro Nowy Rok, zmobilizowałam się! Porzuciłam na chwilkę pisanie pracy dyplomowej i dodaję nowy przepis, który już kilka tygodni czeka na umieszczenie go na blogu.

Życzę smacznego i sukcesów kulinarnych w Nowym 2011 Roku!

Czytaj dalej...

15 października 2010 / Wpisany w  Warzywnie, Wegetariańskie

Zajęcia projektowe z mostów betonowych dziś odwołane, to można poprojektować w kuchni. Jest piątek, więc mięsko odpada. Są pomidorki, jest seler, który należałoby zużyć zanim ulegnie degradacji. Bułka tarta kupiona do schabowych. Jajko i masło? Są! No to zaczynamy! :D

A jak skończymy, to obiad jest gotowy.

Czytaj dalej...

4 października 2010 / Wpisany w  Na duży głód, Słodkości - pyszności, Wegetariańskie

Nowość w mojej kuchni, po której nie spodziewałam się aż tak dużo pozytywnego smaku. Po prostu cud miód orzeszki. Makaron z orzechami i miodem z kuchni tureckiej

Mirce dziękuję za pomoc w wykonaniu :)

A! i jest to jedyna potrawa, przy której Mąż nie marudzi na obecność orzechów włoskich, także sukces jest :)

Czytaj dalej...

2 sierpnia 2010 / Wpisany w  Owocowo, Słodkości - pyszności

Oto przepis kończący szóstą dziesiątkę. Przepis nr 60!

Oto kolejny przepis, który trudniej napisać niż zrobić samo danie. Bo tu się tak naprawdę tylko robi galaretki, miksuje, kroi owoce i wykłada dno biszkoptami i trochę się czeka.

Przepis – od mojej przyszłej rodziny. Smacznego życzę.

Czytaj dalej...

10 czerwca 2010 / Wpisany w  Na duży głód, Wegetariańskie

Śmigiem-migiem obiad z kaszą gryczaną. Gdy brak czasu – posiłek jak znalazł. Należy: ugotować kaszę gryczaną (woreczek) a na ugotowaną kaszę leżącą na talerzu wyłożyć całą lub pół puszki tuńczyka w oleju. Na dodatek mizeria.  Najdłużej schodzi czekanie na ugotowanie kaszy i pokrojenie ogórków, ale ten czas można poświęcić np. na napisanie tego przepisu :D i zrobienie zdjęć mizerii :D
A w tle: beton, bo się dziś uczę na egzamin z mostów betonowych. Tematycznie musi być ! Czytaj dalej...

3 czerwca 2010 / Wpisany w  Na duży głód, Wegetariańskie

Dość szybki, prosty obiad, dzięki któremu można się troszkę uspołecznić w kuchni, gdyż zajęcie znajdą 2 osoby. U mnie dziś dzieło obiadowe powstało dzięki trzem osobom: Mirce, Michałowi i mej skromnej osoby :) A jeśli chodzi o sposób podania… to każde z nas miało własne pomysły.Czytaj dalej...

19 maja 2010 / Wpisany w  Na duży głód, Warzywnie

Inna pizza na spodzie z pizzy Madzi i Roberta.
Wersja postna bezmięsna. Ze składnikami, których Michał normalnie nie jada, a przynajmniej nie z wielką radością. Ale! Pizza zniknęła w mgnieniu oka :D
Pizzę o takim składzie zazwyczaj robi moja Babcia. Palce lizać!Czytaj dalej...

19 kwietnia 2010 / Wpisany w  Na duży głód, Owocowo, Wegetariańskie

Jak się nie ma pomysłu na obiad tak totalnie... w kuchni prawie pusto, w lodówce tylko żarówka, to to jest danie właśnie na taką chwilę.
Po drodze do domu należy kupić jabłko wielkie, lub gdzieś z zakamarków piwnicznych albo spiżarnianych wyciągnąć słoiczek z uprażonymi jabłkami. Następnie doszukać się jeszcze woreczka ryżu i … to wszystkie główne składniki na obiad w dzień_bez_pomysłu.
Super smaczne, chociaż nie prezentuje się najszczęśliwiej na zdjęciu…Czytaj dalej...